Non e’ marketing, non e’ nonprofit, e non e’ fundraising. Anche se un pochino, devo dire, c’entra.
Ma mi piace talmente tanto questa campagna che parla ai blogger di tutto il mondo che non ho potuto fare a meno di partecipare. Il Blog Action Day: come tradurlo in italiano, la ‘giornata mondiale della blog-azione‘? Oddio quanto suona strano.
Quest’anno BAD 2011 cade nella giornata mondiale dell’alimentazione e io vi parlero’ della mia vita personale – cosa che non faccio molto spesso – per dirvi che da poco ho fatto la scelta di diventare vegetariana feriale. Ovvero, non mangio carne da lunedi’ a venerdi’, e mi concedo la possibilita’ di affondare i denti in bistecche, hamburger, panini al prosciutto e grigliate miste il sabato e la domenica.
Ora vi chiedo di mettere da parte qualsiasi preconcetto contro i vegetariani…
Perche’ la ciccia mi piace! Non sono per nulla scossa dall’uccisione del maialino per la creazione di un magnifico prosciutto.
Ma in generale siamo una generazione che mangia troppa carne. La produzione di carne e’ la prima causa riconducibile al riscaldamento globale, e le modalita’ di produzione su cui ci appoggiamo per avere carne a basso costo ed alto profitto inquinano l’acqua e l’ambiente, sono crudeli per gli animali (cibare le vacche con una poltiglia di mais e ossa di altre vacche, creare in laboratorio polli talmente grassi che non riescono a muoversi, etc), e infine non salutari per l’uomo.
Alcuni dati veloci:
- Non mangiando una bistecca si risparmia piu’ acqua che non facendosi una doccia per 6 mesi.
- 70% dei cereali prodotti negli Stati Uniti servono per dare da mangiare ad animali da macello.
Insomma, cosa dovremmo fare per combattere il cambiamento climatico? Usare meno l’auto, comprare prodotti locali e di stagione, e smettere di mangiare carne. Poi diciamolo, fa bene al cuore.
Ma la bistecca e’ tanto buona….
Quindi ho pensato – se tutti quanti i 60 milioni di italiani fossero vegetariani feriali, mangiando carne solo il sabato e la domenica, significherebbe che almeno meta’ sarebbero vegetariani totali! Che bello sarebbe per l’ambiente e per la nostra salute.
Mi scuserete quindi se oggi non parlo di fundraising, ma mi piace pensare di avere un pubblico aperto e sensibile a queste tematiche al di la’ dello schermo.
Alcuni articoli interessanti (in inglese):
- L’ONU suggerisce di mangiare meno carne per frenare il riscaldamento globale. (the Guardian)
- Carne: peggiorando il cambiamento climatico. (Time)
- Infografica: l’impatto ambientale dei carnivori. (Utne.com)
- Perche’ sono un vegetariano feriale. (TED talks)
Insomma, vegetariana feriale. Ha i suoi vantaggi:
- E’ una dieta relativamente facile da seguire
- Ha un impatto significativo (riduzione del consumo di carne del 70%)
- Non e’ troppo restrittivo
- Risparmi anche sul denaro
- Fa bene alla salute
- Puoi iniziare oggi stesso
